ท้องเสีย มีอาการปวดท้อง ถ่ายเหลว โดยเฉพาะถ้ามีอาการ ท้องเสีย เรื้อรัง มักจะเป็น ๆ หาย ๆ ปวดท้อง ถ่ายเหลว แล้ว ถ่ายอีก เป็น ๆ หาย ๆ นาน หลายวัน บางคนมีอาการของ ลำไส้แปรปรวน คือ บางครั้งถ่ายเหลว บางครังท้องผูก สลับกันไป แต่คนที่มีอาการ ท้องเสีย ถ่ายเหลว บ่อย ๆ โบราณท่านเรียก คน "ธาตุอ่อน"
สำหรับคนที่ ท้องเสีย บ่อย ๆ หรือ ธาตุอ่อน อาหารที่ไม่ควรรับประทาน คือ อาหารที่มีรสเปรี้ยวจัด รสเผ็ด และอาหารมัน ๆ เช่น น้ำส้มสายชู ผลไม้ดอง กะทิ เบียร์ เหล้า นมสด กาแฟ โอวันติน เป็นต้น
ส่วนอาหารที่ควรรับประทาน ของคนที่ ท้องเสีย บ่อย ๆ ได้แก่ อาหารที่มีกากใยสูง เช่น ผัก ผลไม้ ข้าวกล้อง ธัญพืชต่างๆ และอาหารที่มีไขมันต่ำ อาหารที่มีจุลินทรีย์แล็คโตบาซิลลัส (Lactobacillus) หรือไบฟิโดแบคทีเรีย (Bifidobacterium) แต่ก็ไม่ควรรับประทานอาหารในแต่ละครั้งมากเกินไป
นอกจากนี้ควรเคี้ยวอาหารให้ละเอียด กินช้า ๆ ไม่ควรรีบกิน และทานอาหารให้เป็นเวลา ก็จะช่วยในเรื่องของการย่อยได้ดี
สำหรับคนที่มีอาการ ท้องเสียเฉียบพลัน เป็นอาการที่เกิดอย่างทันทันใด มีลักษณะถ่ายเป็นน้ำบ่อยครั้ง และมีอาการปวดท้อง มวนท้อง หรือ อาเจียน ร่วมด้วย
ในกรณีนี้ ไม่ควรทานอาหารจำพวกน้ำผลไม้รสเปรี้ยว หรือ ผลไม้ดอง โดยเด็ดขาด และควรเสริมอาหาร ด้วย ผงน้ำตาลเกลือแร่ชงน้ำ ซึ่งใช้ดื่มบ่อยๆ แทนน้ำอาหารที่ย่อยง่าย โดยเน้นอาหารที่มีข้าวหรือแป้งเป็นหลัก
ดังนั้น หน้าร้อนนี้ เตรียมร่างกายรับมือเรื่อง อาการ ท้องเสีย หรือเลือกรับประทานอาหารไว้ด้วยนะค่ะ แล้วอย่าละเลยการออกกำลังกาย และผ่อนคลายจิตใจด้วยนะค่ะ
อ่านเรื่อง ลำไส้แปรปรวน ได้ที่นี่