google.com, pub-8763358055991640, DIRECT, f08c47fec0942fa0

1 กรกฎาคม 2553

แหล่งน้ำที่ร่างกายต้องการ

การที่เรารู้สึกกระหายน้ำ อยากดื่มน้ำ คุณรู้ไหมว่าอีกนัยหนึ่งก็คือ น้ำในร่างกายไม่เพียงพอต่อการใช้ของเซลล์ หรือเซลล์เราต้องการน้ำนั้นเอง
น้ำ แบบไหนล่ะ ที่เซลล์เราต้องการ
น้ำ จากแหล่งไหนล่ะ ที่เซลล์เราต้องการ
น้ำ อะไรหรือ ที่เซลล์เราต้องการ
น้ำในเซลล์คำตอบของคำถามทั้งหมดก็คือ น้ำ ชนิดเดียวกันในเซลล์ของเรา หรือ น้ำ จากแหล่งเดียวกับที่อยู่ในเซลล์ของเรานั้นเอง แล้วเราจะได้ น้ำ นั้น หรือหา น้ำ นั้น มาจากที่ไหน คำตอบก็คือ น้ำ ที่อยู่ในเซลล์ของพืช ผัก ผลไม้ นะซิ เพราะเป็น น้ำชนิดที่มีโมเลกุลขนาดเล็ก เหมือนกับ น้ำในเซลล์ของร่างกายเรา ทำให้เซลล์สามารถนำ น้ำ นั้นไปใช้ได้ทันที ไม่ใช้ น้ำอัดลม หรือ น้ำหวาน ที่เรานึกอยากดื่ม เมื่อเวลากระหาย น้ำ
คุณรู้ไหมว่า น้ำอัดลม หรือ น้ำหวาน ที่มี น้ำตาล สูง เหล่านั้น ไม่มีคุณค่าต่อร่างกายเลย แถมยังมีการผสมสี อัดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ลงไป ก่อให้เกิดของเสียในร่างกายอีกด้วย โดยเมื่อเราดื่ม น้ำหวาน หรือ น้ำอัดลม เข้าไป ปริมาณน้ำตาลที่สูงจะเข้าไปในกระแสเลือด ทำให้ตับอ่อนต้องผลิตอินซูลิน ออกมาลดปริมาณน้ำตาลในเลือด ส่งผลให้ตับอ่อนทำงานหนัก อีกทั้งปริมาณน้ำตาลในเลือดที่สูง จะไปดึงแคลเซียมออกจากกระดูก ฟัน และเส้นผม และทำให้ไตทำงานหนัก ส่งผลให้เกิดภาวะไตเสื่อม อีกทั้งการเร่งให้เซลล์นำ น้ำตาล ไปเผาผลาญ ต้องใช้วิตามินบีร่วมด้วย จึงมีผลให้ร่างกายไปดึงวิตามินบีออกจากสมองมาใช้ ทำให้สมองอ่อนเพลียง่าย จึงเห็นได้ว่า ในช่วงแรกที่เราทาน น้ำหวาน หรือ น้ำอัดลม เมื่อร่างกายได้รับน้ำตาล ร่างกายจะกระปรี้กระเปร่า สดชื่น ขึ้นเพียงชั่วครู่เดียว แต่เมื่อปริมาณน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือดมากขึ้น จะทำให้ร่างกายต้องทำงานหนักในการเผาผลาญน้ำตาลเหล่านั้น ส่งผลให้เกิดอาการเหนื่อย อ่อนแรง ผ่อนเพลีย ง่วงนอน หมดเรี่ยว หมดแรง ซึ่งเป็นอาการของคนที่ขาดวิตามินบี นั้นเอง
แล้ว น้ำ แบบไหนนะ ที่เซลล์เราต้องการ?
ก็ น้ำ แบบเดียวกับที่อยู่ในเซลล์เราไง หรือ น้ำที่มีขนาดโมเลกุลเล็กเพียงพอ ที่ร่างกายสามารถดูดซึมเข้าไปใช้ในเซลล์ได้ทันที ซึ่งเราก็สามารถหาได้จาก การรับประทาน ผัก ผลไม้ หรือ น้ำผักปั่น น้ำผลไม้คั่นสด น้ำหมักเอนไซม์จากผลไม้ นั่นเอง


สรุปได้ว่า
  • น้ำ ที่เซลล์ต้องการ คือ น้ำที่มีโมเลกุลเล็ก หรือน้ำที่อยู่ในเซลล์นั่นเอง
  • น้ำ ในเซลล์พืช ผัก ผลไม้ เป็นแหล่ง น้ำ ที่ร่างกาย หรือเซลล์เราต้องการ
  • น้ำ ที่มีขนาดโมเลกุลเล็ก คือ น้ำที่เซลล์เราต้องการ ไม่ใช่น้ำแร่ ที่มีแร่ธาตุสูง ๆ หรือ น้ำเย็น น้ำแข็ง น้ำชา น้ำหวาน น้ำอัดลม แต่เป็นน้ำคั่นหรือน้ำปั่นจาก ผัก และผลไม้